Aviso Legal: El contenido completo de este sitio de internet está basado en las opiniones del Dr. Mercola, a menos que se indique lo contrario. En deportes con puntuación estética como fisicoculturismo fitness, en cuyas pruebas lo importante no es el rendimiento físico sino la apariencia física, seguir una dieta cetogénica durante un tiempo limitado, entre 1 y 3 semanas, por ejemplo, si puede ser una buena estrategia para perder grasa y líquidos antes de una competición.

El aceite de coco es pues bueno -como los de lino, comino y oliva- si se ingiere moderadamente mientras se sigue una dieta cetogénica; , mejor aún, La Dieta Definitiva (lea en nuestra web — lo explicado en el artículo que con el título Eficacia del ayuno terapéutico apareció en el nº 162).

Hasta que llegan al hígado donde parte de esa grasa se descompone para obtener energía, otra parte vuelve al torrente sanguíneo merced a nuevas lipoproteínas y el sobrante, cuando la cantidad es excesiva, se almacena; lo que puede llegar a dar lugar a un hígado graso que es a lo que los médicos llaman esteatosis hepática.

Hoy sabemos que este problema, reportado en diferentes entornos naturales, se produce cuando la proteína supera el 40-45% de la dieta, y se replicó inicialmente en un famoso estudio donde dos individuos se alimentaron exclusivamente de carne durante un año sin síntomas negativos.

Otro caso conocido es el de Warren Ferris, que en las praderas de Utah en el invierno de 1830 se extrañaba de que sus hombres enfermaran a pesar de comer en grandes cantidades los abundantes búfalos, bajos en grasa al final de la temporada de nieves.

Hola Jorge, tengo pendiente tocar ese tema, sí. El resumen es que puedes mantener masa muscular combinando diferentes proteínas vegetales para logar proteínas completas, pero es difícil, y la posibilidad de que tengas deficiencias es muy elevada, sobre todo a largo plazo.

Tal es la conclusión a la que ha llegado Helen Cross -profesora de Pediatría de la Universidad de Londres (Reino Unido)- tras dirigir un estudio randomizado con 145 niños de edades comprendidas entre 2 y 16 años que tenían crisis epilépticas diarias siete a la semana que acaba de publicarse en The Lancet Neurology.

Y hace ya varios años decidió pronunciarse con esta explicación que reproducimos textualmente del siguiente enlace: : «Frecuentemente aparecen nuevas dietas de adelgazamiento difundidas a través de programas de televisión, revistas de moda, alimentación, etc., que tienen en común la promesa de una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo.

Así lo sostiene el doctor norteamericano Nicholas González quien ha desarrollado un tratamiento natural -estudiado por su eficacia por el Instituto Nacional de la Salud de Estados Unidos- a base a enzimas pancreáticas porcinas, dieta y suplementos nutritivos junto a la aplicación de enemas de café para desintoxicar el organismo.

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