Habitualmente hablamos de dieta low carb baja en hidratos como equivalente a dieta cetogénica, sin embargo, al momento de adelgazar con salud no es igual dieta baja en hidratos que dieta cetogénica en la cual hay de manera imprescindible presencia de cetosis en el organismo. Como ya sabrás, la dieta cetogénica se basa en la transición desde una dieta que obliga a tu organismo a quemar el azúcar a una dieta que le obliga a quemar grasa. La dieta cetogénica keto, se puede definir como una dieta muy baja en carbohidratos, alta en grasas y moderada en proteínas, que estimula los cambios metabólicos en nuestro cuerpo.

En estado de cetosis, nuestro cuerpo comienza a utilizar nuestras reservas de grasa como principal fuente de energía, lo que lo convierte en una de las mejores vías para conseguir una pérdida de grasa rápida. Lo que él propone es combinar dieta cetogéncia con ayunos intermitentes que alternan periodos de comida baja en carbohidratos con espacios cortos de 14-24 horas donde no comemos nada.

Encontramos 4 tipos principales de dieta cetogénica. En general, tienes que saber que la dieta cetogénica te ayuda a bajar de peso del mismo modo que lo haría una dieta saludable y equilibrada. Aprende los conceptos básicos de la dieta rica en grasas, los errores más frecuentes, qué comer y cómo planificarla con antelación.

Cuando comemos carbohidratos, la insulina se libera como una reacción al aumento de la glucosa en la sangre y los niveles de insulina aumentan. Podrás bajar el doble de peso que con una dieta baja en calorías. En el mundo de las dietas, la proteína tiene un etiqueta” de saludable, pero en la Dieta Cetogénica comerla en exceso puede dificultar que tu cuerpo entre en cetosis se mantenga en ella.

Un libro popular que promueve la dieta hormonal utiliza un programa de tres pasos que prometen ayudar a la gente a perder peso, ganar fuerza, y sentirse más jóvenes. Así, para entender en qué consiste y cómo funciona la dieta cetogénica, propone conocer primero de qué manera utiliza el cuerpo los carbohidratos.

Pérdida de peso: La dieta cetogénica esencialmente utiliza la grasa corporal como fuente de energía, por lo que hay beneficios obvios de pérdida de peso. A medida que el cuerpo lucha por hacer ese cambio desde derivar su energía de la glucosa al contenido de grasa del cuerpo, la gente puede experimentar síntomas parecidos a los de la influenza la gripe”.

Lo primordial para que entres en cetosis es bajar, de manera drástica, la cantidad de hidratos de carbono, restringiendo la ingesta diaria a sólo 20 gramos. Así surgió la idea de la dieta cetogénica, que no es más que una alimentación que ofrecía las calorías y nutrientes que necesitamos, pero restringiendo los carbohidratos lo suficiente para favorecer la producción de los cuerpos cetónicos”.

Esta dieta implica reducir los carbohidratos de forma drástica y reemplazarlos por grasas. Normalmente contiene un 75% de grasas, un 20% de proteínas y solo un 5% de carbohidratos. También las grasas se convierten en glucosa para mantener niveles aceptables de glucosa sanguínea.

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *