La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas que pone al cuerpo en un estado metabólico conocido como cetosis. Una vez te adaptes a ese nivel, da el siguiente paso, cruzando el umbral de los 50 gramos para empezar a producir cuerpos cetónicos. Y la glucosa en sangre está elevada debido a que no puede ser utilizada convenientemente por las células porque presentan resistencia a la insulina, resistencia que mejora mucho con esta dieta.

La dieta cetogénica tiene como objetivo generar un estado de cetosis (formación de cuerpos cetónicos) mediante la restricción de carbohidratos. Sí, pero no va a ser tan fácil como en una dieta moderada en carbohidratos. Además, el estrés físico y emocional, juntamente con la bajada de glucosa en sangre y la falta de carbohidratos pueden elevar los niveles de cortisol.

La grasa que se consume con la dieta junto con la grasa almacenada se convierte en cetonas y es cuando el cuerpo se adapta a usar esta fuente de energía en lugar de la glucosa. Muchos alimentos ‘gluten free’, ‘sugar free’, ‘light’ ‘bajos en grasas’ suelen contener azúcares ocultos, a veces con nombres muy poco comunes como jarabe de, sirope de, almidón, maltosa, dextrosa, fructosa, sacarosa, sucralosa, maltodextrina, etc.

Los alimentos más comunes en una dieta cetogénica incluye un poco de proteínas con alimentos con grasa natural (mantequilla, aceite de coco, aceite de oliva, grasa de cerdo, crema) y algunos vegetales de hojas verdes. Pero, al reducir la ingesta de carbohidratos, el cuerpo es inducido a un estado conocido como cetosis y esta es la base de este tipo de dieta.

En concreto, la cetosis aparece cuando ya no hay glúcidos en sangre, de manera que la célula comienza a generar sustancias de consumo rápido a partir de los ácidos grasos: los conocidos como cuerpos cetónicos. Los alimentos procesados tienen en su mayoría suficientes carbohidratos como para revertir el proceso de cetosis y acabar con tu dieta cetogénica.

Esto significa que Purefit Keto puede ser el producto perfecto que necesitas para conseguir que la dieta cetogénica realmente funcione y te ayuda a eliminar esos 10 kilos al mes. Una dieta cetogénica puede ayudar a reducir la grasa de áreas problemáticas (abdomen y espalda baja para los hombres y glúteos y muslos para las mujeres).

La dieta cetogénica no es más efectiva que otras dietas para adelgazar cuando las calorías y las proteínas son iguales entre ellas. A nivel calorías, un plato típico de la dieta cetogénica que nos ayudaría a entrar en cetosis y comenzar a perder peso estaría compuesto aproximádamente de: 65% grasas, 30% proteína, 5% carbohidratos.

Si te preguntas qué es la dieta cetogénica keto y cómo funciona por lo recomendada que es de boca en boca”, aquí te decimos específicamente en qué consiste. Como decíamos, la dieta cetogénica se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos, pero la cetosis, que es en lo que se basa este tipo de alimentación, no es algo nuevo.

Mantenimiento del nivel de glucosa en sangre (lo que puede ayudar a mantener unos niveles de energía más estables a lo largo del día). La dieta cetogénica, keto, para abreviar. Usualmente el cuerpo utiliza a los carbohidratos (azúcar, pan pasta) como su combustible, pero en la Dieta Cetogénica la grasa se vuelve el principal combustible.

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